Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Avespas para o control biolóxico de pragas de gando

O uso de avespas parasíticas como axentes de biocontrol podería reducir o uso de insecticidas en granxas de gando

O control biolóxico das pragas que afectan á produción intensiva de gando conta cun novo sistema desenvolvido por expertos estadounidenses. Trátase dunha técnica capaz de acelerar a produción de avespas parasíticas, de reducir a presenza de moscas que afectan o gando e de limitar o uso de insecticidas en granxas de produción gandeira e aviaria.

Segundo unha investigación levada a cabo por expertos do Servizo de Investigación Agrícola de EEUU (ARS, nas súas siglas inglesas), a aplicación de calor permite aumentar a produción de dúas especies de avespas, a Muscidifurax raptor e a Spalangia cameroni, dúas dos parasitoides de moscas máis utilizados nos sistemas de produción intensiva gandeira e aviaria. Expertos do Centro de Entomología Médica, Agrícola e Veterinaria de Florida baseáronse na produción destes parasitoides a partir da aplicación de calor.

O novo sistema consiste en matar as pupas da mosca (estadio previo á fase adulta do insecto) cun choque de calor, tendo en conta que as larvas dos parasitoides desenvólvense nestas pupas e, como resultado, matan as moscas. Con iso preténdese reducir o tempo de produción destes parasitoides, aumentar a taxa de parasitismo e, en consecuencia, reducir o número de moscas. Ademais, o sistema pretende ofrecer aos «produtores de insectos» un sistema alternativo á irradiación, moito máis lento e custoso. As investigacións realizadas ata agora constatan que as larvas mortas poden manterse almacenadas en bolsas plásticas refrigeradas durante polo menos catro meses.

Para o estudo, os expertos utilizaron dous das especies de parasitoides máis comúns nas instalacións de produción animal intensiva, Muscidifurax raptor e S.cameroni. Estas especies adoitan pór un só ovo dentro dunha «caixa» puparia de mosca, onde a larva da avespa aliméntase antes de que se converta en adulto. O parasitismo das pupas de mosca por parte dunha ou máis destas especies pode alcanzar ata o 40 % nas instalacións de produción animal intensiva.

Control biolóxico
A solución biolóxica consiste en desenvolver a gran escala os insectos que controlan as pragas de maneira natural

A mosca que adoita afectar á produción gandeira e aviaria é moi similar á mosca doméstica común. Na maioría dos casos adoita ser un vehículo de transmisión de enfermidades ao animal, o que vulnera as garantías de produción e expón un risco sanitario, ademais de xerar importantes perdas económicas.

O uso de insecticidas para eliminalas non é, en moitos casos, unha das mellores alternativas xa que non adoita ter resultados satisfactorios, especialmente debido á súa capacidade para crear resistencia.

De aí a importancia de buscar novos recursos de loita, como o control biolóxico, especialmente nos sistemas de produción nos que se acumulan cantidades importantes de estiércol. Os sistemas baseados no biocontrol axudan a potenciar e preservar o número de parasitoides que aparecen de forma natural.

Desde a Organización das Nacións Unidas para a Agricultura e a Alimentación (FAO) promóvense novas opcións ás sustancias químicas, entre as que se atopa o control biolóxico. Para a organización, un dos principais problemas para o control dos parásitos no gando é a resistencia ás sustancias químicas debido sobre todo ao uso intensivo que se fixo destes produtos e que xerou unha maior resistencia.

INIMIGOS NATURAIS

Img plagas2
A aplicación de insecticidas e praguicidas para o control de pragas, tanto en agricultura como en gandaría, leva implícita na maioría dos casos danos directos na produción.

En ocasións esta solución química adoita concluír coa adaptación aos insecticidas e praguicidas, co consecuente incremento da resistencia e a necesidade de producir tóxicos cada vez máis perigosos. A solución biolóxica, a través da creación de inimigos naturais, parece que se vai convertendo nunha opción cada vez máis seguida por agricultores e gandeiros.

En liñas xerais, os insectos responsables da morte doutros insectos adoitan ser moscas ou avespas, e algunhas chegan a parasitar non só a outros insectos adultos senón aos seus ovos ou larvas. Esta alternativa utilízase sobre todo na loita contra os insectos que afectan os cultivos de árbores froiteiras, entre os que se atopa a mosca do Mediterráneo (Ceratitis capitata), unha praga que en decembro de 2001 saldouse co veto á exportación de clementinas valencianas tras a suposta presenza de larvas da mosca.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións