Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Barcelona acolle o Salón do Chocolate

A Fundación da Escola do Gremio de Pastelaría de Barcelona impulsa, do 3 ao 6 de novembro, o Salón do Chocolate

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 25deOutubrode2005

O Salón, que congregará a máis dun centenar de expositores entre fabricantes, distribuidores, detallistas, pasteleiros e artesáns, pretende fomentar a cultura do chocolate, informando e formando aos consumidores, profesións, prescriptores e medios de comunicación sobre aspectos históricos, culturais, económicos, nutricionais, gastronómicos e de saúde do chocolate e o cacao.

O Salón é un dos actos principais do Ano da Cociña, a Gastronomía e a Alimentación 2005-2006 de Barcelona. Neste escenario, programáronse demostracións de chocolataría e a aula do gusto, que se converterá no punto de encontro entre as empresas que desexen presentar os seus produtos ou destacar as súas cualidades.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións