Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridad alimentaria > Normativa legal

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

China e a UE apostan polos alimentos de calidade diferenciada

Na actualidade, hai máis de 3.000 produtos amparados polas denominacións de orixe e as indicacións xeográficas na Unión Europea

Que teñen en común as mazás de Yantái, o té de xasmín de Hengxian e o arroz de Panjín coa cervexa de Baviera, o queixo manchego ou a champaña? Que son produtos de calidade diferenciada na Unión Europea (UE) e en China. Na actualidade, tanto unha rexión como a outra están a traballar para lograr que os seus produtos de calidade diferenciada conten coa adecuada protección. Este acordo bilateral confíase en alcanzar durante este ano. Tratar este tema implica coñecer un pouco máis sobre os alimentos de calidade diferenciada, como se aborda neste artigo.

Os alimentos de calidade diferenciada están en auxe en todo o mundo. Por iso, a UE e China queren tratar de evitar as imitacións ou falsificacións con estes alimentos e protexer de forma adecuada ao consumidor ante posibles fraudes na calidade dos produtos.

Algúns dos alimentos que se contemplan por parte da Unión Europea son os seguintes:

Pola vertente de China, búscase protexer alimentos característicos deste país como os seguintes:

  • Mazás de Yantái (Yantai Ping Guo).
  • Té de xasmín de Hengxian (Hengxian Mo Li Hua Cha).
  • Arroz de Panjín (Panjin Dá O meu).
  • Mango de Baise (Baise Mang Guo).
Desde a Dirección Xeral de Agricultura e Desenvolvemento Rural da Comisión Europea se aposta por este tipo de acordos para protexer de forma global estes alimentos. Así o confirma o comisario de Agricultura, Phil Hogan, cando declara que os produtos con indicación xeográfica da UE son todo un éxito e as súas vendas crecen a nivel mundial. "Os consumidores de todo o mundo confían no noso sistema de indicacións xeográficas -sostén Hogan-, o que significa que confían na orixe e a calidade dos produtos e están dispostos a pagar un prezo máis alto por eses produtos e, polo tanto, unha curmá maior ao agricultor".

Na súa opinión, "traballar estreitamente cos nosos socios comerciais mundiais, como China, non ten máis que vantaxes: beneficia aos nosos agricultores e á nosa agroindustria, reforza as relacións comerciais entre operadores cunha mesma visión e, por suposto, beneficia aos consumidores das dúas partes".

Os produtos de calidade diferenciada contan cunha traxectoria moi larga na Unión Europea. Algunhas das denominacións teñen décadas de existencia e, da mesma forma, a UE regula nesta materia desde hai moitos anos. Na actualidade, o marco legal para os alimentos de calidade diferenciada na Unión baséase no Regulamento nº 1151/2012 do Parlamento Europeo e do Consello, de 21 de novembro de 2012, sobre os réximes de calidade dos produtos agrícolas e alimenticios.

Denominación de orixe ou indicación xeográfica, cales son as diferenzas?

A denominación de orixe emprégase con alimentos que cumpren estas características:

  • Son orixinarios dun lugar determinado, unha rexión ou, excepcionalmente, un país.
  • A súa calidade ou características débense fundamental ou exclusivamente a un medio xeográfico particular, cos factores naturais e humanos inherentes a el.
  • Todas as fases de produción teñen lugar na zona xeográfica definida.
Fálase de indicación xeográfica no caso de que os alimentos cumpran estes requisitos:

  • Sexan orixinarios dun lugar determinado, unha rexión ou un país.
  • Posúan unha cualidade determinada, reputación ou outra característica vinculada á súa orixe xeográfica.
  • Unha das fases de produción, como mínimo, realícese na zona xeográfica definida.
Hai máis de 3.000 produtos amparados polas denominacións de orixe e as indicacións xeográficas na Unión Europea. Ademais, teñen un elevado valor na balanza de exportacións agroalimentarias da UE: representan ao 15%, cun valor duns 54.300 millóns de euros. A UE valora estes aspectos e, por suposto, a relevancia e impacto que ten China no mercado mundial de produtos agroalimentarios. Por iso, traballa para protexer e fomentar estes alimentos mediante este tipo de acordos bilaterais.

No caso de China, en 2010 comezouse coas negociacións que agora están a piques de frutificar. É importante que en mercado global os distintos operadores velen pola protección daqueles alimentos con especiais características e, desta forma, contribúan a frear as posibles fraudes ou falsificacións de alimentos.

Por tanto, é fundamental verificar a información que trasladan os produtos con denominación de orixe ou indicación xeográfica para distinguirse dos de produción normal. O marco establecido polo Dereito Alimentario na Unión Europea dá as garantías suficientes para diferenciar estes produtos e, no seu caso, poder adquirilos. Os operadores alimentarios son os responsables de transmitir a información na etiquetaxe para ter todas as garantías sobre a identidade dos alimentos de calidade diferenciada.

RSS. Sigue informado

Ao publicar un comentario aceptas a política de protección de datos

Informaci�n sobre normativa alimentaria en Ainia

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións
Fundación EROSKI

Validacións desta páxina

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación do W3C indicando que este documento é XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto