Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Científicos estadounidenses determinan que a pataca é orixinaria de Perú

O seu traballo bota por terra a teoría das orixes múltiples deste tubérculo

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Mércores, 05deOutubrode2005

Estes expertos estudaron os marcadores do ácido desoxirribonucleico (ADN) de 261 variedades silvestres e 98 cultivadas para determinar se a pataca doméstica xurdiu dunha única orixe ou de varios en diferentes datas.

«Os resultados son claros», dixo David Spooner, responsable do traballo. «Ao contrario que todas as hipóteses previas sobre as orixes múltiples da pataca cultivada, identificamos unha orixe única nunha ampla área do sur de Perú», explicou.

Engadiu que «a teoría das orixes múltiples sustentábase, en parte, na ampla distribución da pataca de norte a sur, a través de moitos hábitats diferentes, a través do parecido morfológico de diferentes especies, e outros datos». «O noso estudo do ADN, con todo, mostra que todas as patacas cultivadas teñen unha orixe única no sur de Perú», aseverou.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións