Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Crece a demanda de alimentos orgánicos en EEUU

Este sector aumenta anualmente un 20% no país norteamericano

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 01deDecembrode2005

A última sondaxe da Asociación de Comercio Orgánico de EEUU (OTA, nas súas siglas inglesas) revela que o mercado dos produtos orgánicos aumenta anualmente un 20%, e esta taxa de crecemento manterase polo menos ata o ano 2008.

Dos 106 millóns de fogares estadounidenses, 13 millóns compran xa comida orgánica regularmente, o que representa vendas para o sector de entre 12.000 e 15.000 millóns de dólares anuais, segundo diversos estudos.

Os produtos máis populares son as froitas e os vexetais, o pan, as carnes e, sobre todo, o leite, pero tamén se observa unha forte demanda de alimentos procesados, conxelados ou empaquetados, como a pasta, as sopas e os bocadillos.

Os consumidores optan polos alimentos orgánicos porque non conteñen pesticidas, antibióticos ou hormonas para o crecemento; son máis frescos, nutritivos e de mellor calidade, ademais de ser ecolóxicos e non foron xeneticamente modificados.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións