Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Detectados dous brotes de intoxicación alimentarias

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 18deXuñode2002

Do dez afectados na provincia de Sevilla, catro continúan ingresados no centro hospitalario, aínda que a súa evolución é favorables, segundo informou a Delegación Provincial de Saúde. Os nenos participaban o pasado sábado nunhas xornadas deportivas celebradas na localidade de La Algaba, onde os afectados consumiron bocadillos de fiambre e botellas de auga.

Tras consumir estes produtos, os nenos tiveron que recibir atención médica ao presentar síntomas de gastroenterites. Segundo informa O País, tanto os pais como os médicos que atenderon aos nenos cren que o máis probable é que sufrisen unha intoxicación alimentaria tras consumir os alimentos citados. As investigacións deberán confirmar se realmente a orixe é este ou non.

30 afectados por salmonela

No municipio de Santa Coloma de Forners, en Xirona, un total de 30 persoas resultaron intoxicadas tamén neste caso tras inxerir ameixas, mexillóns e gambas nun restaurante do municipio. Os afectados, que non tiveron que ser hospitalizados, sufriron febre alta, diarreas e dor abdominal.

Técnicos do Departamento de Sanidade catalán están a realizar un estudo epidemiolóxico para determinar a orixe do brote. Ata o momento, a análise estatística da enquisa alimentaria indica que un dos alimentos servidos no aperitivo e que podería estar implicado na intoxicación é o timbal de mar, composto por unha base de leituga e ameixas, mexillóns e gambas por encima, segundo informou A Vangarda.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións