Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.
Dioxinas
En resumo
Definición
Dioxinas, sustancias químicas cloradas, de carácter orgánico e estrutura química similar, algunhas tóxicas
Como nos afecta aos humanos
Tóxicos principalmente en peixes e mariscos, contaminantes na dieta e proceso de carcinogénesis
Pensos animais
Contaminantes en pensos, aditivos e medicamentos
Toxicidade
Furano, contaminantes estrogénicos artificiais, Dioxinas e PCB, hidrocarburos aromáticos policíclicos e acrilamida, contaminantes orgánicos persistentes
Análise
Control dos alimentos, plans de vixilancia
Definición
Que son as dioxinas?
Nin todas as dioxinas son un perigo nin todas as non dioxinas carecen de actividade dioxina
Como nos afecta aos humanos
Os contaminantes na nosa dieta
Un estudo de contaminantes orgánicos na cesta habitual da compra corrobora a presenza de tóxicos sobre todo en peixes e marisco
Pensos animais
Contaminación de pensos con dioxinas
Bélxica, Holanda e Alemaña impuxeron a corentena a unhas 700 granxas tras detectar dioxinas en pensos
Toxicidade
Produtos tóxicos. Uso masivo e riscos patentes
Institucións como a UE promoven unha menor utilización de sustancias perigosas, presentes na fabricación de numerosos produtos
Análise
Normativa
Europa
Primeiras avaliacións do Convenio de Estocolmo
Os Estados asinantes do Convenio de Estocolmo sobre Contaminantes Orgánicos Persistentes propoñen eliminar catro produtos químicos
O debate
Os IMPRESCINDIBLES
QUE CHE FALTA?
Suxire que botaches en falta neste monográfico, que che gustou atopar tratado con maior profundidade…
O ÚLTIMO
- Bruxelas recomenda o control aleatorio da presenza de dioxinas nos produtos alimenticiosA Comisión Europea recomenda un protocolo de actuación e información no caso de que se superen os limiares permitidos
- Bruxelas propón novas esixencias á industria de pensos para evitar a contaminación por dioxinas
- Os Vinte e sete analizarán as dificultades económicas que atravesa o sector porcino tras o escándalo das dioxinas en Alemaña
- A CE estudará a necesidade de reforzar a normativa sobre niveis de dioxinas en produtos de alimentación animal
