Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

EEUU estuda a reapertura do mercado ao vacún canadense

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 20deNovembrode2003

A proposta de norma establece una categoría de rexións que representan un “risco mínimo” de introdución da EEB ou mal das “vacas tolas” en EEUU a través da importación de rumiantes e de determinados produtos considerados de baixo risco. Neste sentido, Canadá entraría a formar parte desta categoría, o que permitiría reabrir a importación de vacún, ovino e caprino. Segundo o USDA, un rexión con risco “mínimo” é aquela en a que se confirmado algún caso de EEB pero que conta con medidas de prevención que reducen o risco de transmisión da enfermidade.

Tras impor a prohibición da importación de carne canadense, o USDA considera agora que as medidas adoptadas por Canadá son suficientes paira a súa inclusión na categoría de “risco mínimo”. Segundo a proposta, os rumiantes e os seus produtos que poden exportarse a EEUU son os bovinos vivos menores de 30 meses e a carne fresca, refrigerada ou conxelada de animais de menos de 30 meses, incluíndo fígado, lingua e certos tipos de gelatina, vísceras e sebo.

Ademais, autorízase a importación de ovino e caprino de menos de 12 meses e de cérvidos e rumiantes salvaxes. A proposta segue as recomendacións da Organización Internacional de Epizootias (OIE), que recoñeceu, no momento de adoptar a prohibición das importacións, que se adoptaron “restricións inxustificadas” no comercio internacional de rumiantes. Agora, un estudo elaborado por expertos do Centro de Análise de Risco da Universidade de Harvard confirma que o risco de importación de animais vivos ou pensos infectados con EEB desde Canadá é mínimo.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións