Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

EEUU reforza o control sobre a enfermidade das ‘vacas tolas’

Limita o uso dalgúns ingredientes na alimentación do gando

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 06deOutubrode2005

Esta medida, que amplía normas respecto dos compoñentes do penso animal impostas en 1997 pola Administración de Alimentos e Fármacos (FDA, nas súas siglas inglesas), determina que algunhas partes dos restos dun animal non poden usarse como ingredientes ante o risco de que sexan portadores do axente que causa a Encefalopatía Esponxiforme Bovina (EEB).

En concreto, prohíbese agregar ao alimento do gañado o cerebro e a medula espinal de animais maiores de 30 meses que non fosen inspeccionados. Tamén se veta o uso doutros restos de animais se antes non se eliminaron o cerebro e a medula espinal, e o de carne separada mecanicamente de materiais considerados perigosos.

Fontes da FDA dixeron que a ampliación das normas sobre alimentación do gando en vixencia desde 1997 son importantes porque se considera que os restos de animais incluídos como ingredientes no penso son a principal vía de infección.

Con todo, grupos de defensa do consumidor sinalaron que a medida non é o suficientemente severa ao non prohibir de maneira total o uso destes materiais de risco.

Etiquetas:

eeb fda vacas tolas

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións