Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Expertos apostan pola biotecnoloxía na loita contra a fame

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Mércores, 12deFebreirode2003

A aplicación da biotecnoloxía no sector alimentario mantense como una das principais solucións paira loitar contra a pobreza e a fame nos países en vías de desenvolvemento. Así o confirmaron un grupo de expertos, entre eles Philippe Busquin, comisario europeo de Investigación.

“Europa ten una obrigación cara aos países en vías de desenvolvemento paira axudalos a combater a fame e as enfermidades”, asegura Busquin, que propón recorrer á biotecnoloxía paira loitar contra estes dous grandes males que azoutan á poboación dos países en vías de desenvolvemento.

O Grupo Europeo de Ciencias da Vida (EGLS, nas súas siglas inglesas) analizou o impacto da biotecnoloxía na agricultura dos países máis desfavorecidos. “Existe un grave problema de abastecemento de alimentos en moitas partes do mundo”, insiste Busquin. Por iso, continúa o experto, faise necesario tentar coñecer os efectos da “biotecnoloxía paira asegurar o abastecemento agrícola”.

Expertos como Florence Wambugu, director executivo da Fundación Internacional de Biotecnoloxía e o mesmo Busquin coinciden na necesidade de incrementar a produción alimentaria nos países máis pobres a través do incremento biolóxico dos campos de cultivo.

Aplicar prácticas biotecnológicas en zonas agrícolas de África converteríase, aseguran os expertos, nunha das principais vías de loita contra a pobreza. Esta técnica permitiría crear plantas máis resistentes á aparición de pragas e, en consecuencia, una redución do uso de pesticidas ou herbicidas, asegura Busquin.

A alteración xenéticas das plantas facilitaría ademais a maduración dos cultivos, que crecerían de forma máis rápida, conseguindo así una redución das perdas post-colleitas e un aumento da calidade nutricional dos produtos, segundo os expertos. Neste momento, a aplicación de técnicas xenéticas, que os investigadores presentan como una das solucións ao problema da fame negra mundial, aínda non conta coa aprobación do público xeral.

Por iso, Wambugu instou a aprobar o fin da moratoria que afecta os produtos modificados xeneticamente en Europa. Esta moratoria impediría, afirma o experto, que os países en vías de desenvolvemento que usan as técnicas xenéticas non poderían exportar os seus produtos a Europa, o que provocaría una perdas económicas importantes.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións