Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Expertos británicos relacionan casos de salmonela cunha partida de ovos españois

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 31deOutubrode2002

Con todo, expertos alimentarios da FSA aseguran que si existen “probas dun vínculo dos ovos españois con moitos dos casos”. En total, apareceron seis brotes no Reino Unido e Gales no últimos tres meses que provocaron a morte de dúas persoas.

Para asegurar a calidade dos produtos, a axencia pediu aos importadores españois que extremen as precaucións e os controis. Unha das solucións propostas polos expertos británicos pasa por someter aos ovos a un “tratamento de calor que permita a eliminación de bacterias como a salmonella”, asegura Roger Skinner, xefe de seguridade microbiológica da FSA.

A pesar de que a Axencia asegura que xa confirmou a situación á Comisión Europea e ás autoridades españolas, o Ministerio de Agricultura negou dita comunicación oficial, tanto do Reino Unido como da Comisión Europea, informa O Mundo.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións