Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Expertos cataláns crean una nova rede temática de agricultura ecolóxica

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 30deMarzode2004

Constituída o pasado mes de novembro, a rede está formada por oito grupos de investigación, tanto do ámbito universitario (UB, UAB, ESAB-UPC, ETSEA-UdL e UIB) como de centros públicos de investigación (IRTA, CREAF, LEAAM-Agroecologia-CID-CSIC). Ademais, a rede tamén pretende integrar os sectores relevantes e externos no ámbito científico e académico, en especial os relacionados coa política agraria e a administración, as entidades de control da produción agraria ecolóxica, as organizacións agrarias e as asociacións implicadas na promoción da agricultura ecolóxica.

A rede, coordinada por Xavier Sans, profesor do Departamento de Bioloxía Vexetal da UB, xustifícase pola crecente demanda de produtos ecolóxicos nos últimos cinco anos, incremento que se espera que continúe durante os próximos anos. Este incremento comporta, segundo os expertos, un reto paira o sector en case todas as áreas, sobre todo na produción, a xestión da cadea de produción e a adaptación dos sistemas de control. En todas estas áreas é necesario incrementar os coñecementos paira facer un uso adecuado do crecemento do sector ecolóxico no mercado alimentario local e global, así como no sistema de produción de alimentos seguros.

Algúns organismos, como a Federación Internacional de Movementos de Agricultura Ecolóxica (IFOAM), destacaron a necesidade da investigación paira reforzar o sector ecolóxico actual. Este reforzo é especialmente importante en Cataluña, que acolle a maior parte da industria elaboradora e comercializadora e boa parte da produción do estado español, aseguran os expertos. Así, os grupos que forman a rede teñen a particularidade de traballar en distintos aspectos relacionados coa xestión sustentable dos agrosistemas. Esta complementariedad debe permitir, segundo os responsables da rede, a creación e a coordinación dun equipo multidisciplinar que, nun futuro, poida colaborar no desenvolvemento de proxectos no ámbito estatal e internacional.

Entre os principais obxectivos da rede está facilitar o intercambio científico e técnico que traballan paira asegurar a produción ecolóxica de calidade; potenciar o traballo de grupos de investigación de Cataluña; avaliar a investigación en agricultura ecolóxica, pola no contexto estatal e europeo e estudar as necesidades de I+D que ten o sector da produción agraria ecolóxica; valorar o estado da formación en agricultura ecolóxica dos centro públicos e privados de Cataluña e transferir a información a sectores relevantes que queden fose do ámbito académico.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións