Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Expertos da Universidade de Navarra realizan un estudo acerca da proteína implicada no mal das ‘vacas tolas’

O traballo describe a presenza da proteína priónica (PrPC) no cerebro da rata

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Mércores, 19deOutubrode2005

As proteínas priónicas alteradas, patógenas, infectantes, é dicir, os priones, son responsables das encefalopatías esponxiformes, entre elas a encefalopatía esponxiforme bovina (mal das vacas tolas). Os priones, para a súa actuación, requiren a presenza da PrPC.

Ter localizada a PrPC permite saber en que lugares do sistema nervioso central actuarán os priones. Os achados permiten establecer que a PrPC é unha proteína implicada no metabolismo neuronal do calcio. Ademais, a existencia de neuronas sen PrPC e rodeadas de niños perineuronales rompe coa hipótese que vén propondo de que a desaparición destes niños, que son unha forma especializada de matriz extracelular, é un evento primario no transcurso das encefalopatías esponxiformes; máis ben trataríase dun acontecemento secundario.

De acordo coa investigación, a perda destes niños e a consecuente morte neuronal débense ao dano producido tras a aparición dos priones no cerebro, onde actúan, entre outras estruturas, sobre estes niños perineuronales. Segundo José Luís Velayos e Francisco José Moleres, responsables do estudo, a extrapolación destes resultados en rata ao humano é lexítima, xa que se obtiveron resultados similares ao realizar o estudo en encéfalos humanos.

Ademais, os expertos confían que os traballos que se están realizando en cerebros de vaca de raza autóctona pirenaica axude a explicar os mecanismos de actuación dos priones na EEB.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións