Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Expertos descobren pesticidas nocivos para a saúde en viños producidos con métodos intensivos

O residuo máis común é o pirimetanil, clasificado como «posible» cancerígeno en EE.UU. pero non na UE

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 27deMarzode2008

Os viños producidos con métodos intensivos presentan restos de pesticidas na maioría dos casos, segundo un estudo da Rede de Acción sobre os Pesticidas (PAN, polas súas siglas en inglés), que foi presentado en Bruxelas.

Para realizar este traballo, o colectivo ecoloxista recolleu mostras de 34 botellas de viño convencional procedentes de Francia, Alemaña, Austria, Italia, Portugal, Sudáfrica, Australia e Chile. Tamén analizaron tres viños franceses e tres austriacos de produción biolóxica.

O estudo indica que todos os caldos producidos de forma convencional presentaban residuos de pesticidas, de 24 tipos diferentes e cunha media superior ao catro sustancias por botella. En cambio, do seis viños biolóxicos, só uno -un Borgoña francés- contiña restos de tales sustancias.

O residuo máis común detectado foi o pirimetanil, un fungicida clasificado como «posible» cancerígeno en EE.UU. pero non na UE, que apareceu en 25 botellas. En 11 dos caldos descubriuse procimidona, outro fungicida que, segundo o informe, figura na directiva europea sobre sustancias tóxicas como cancerígeno e daniño para os sistemas endocrino e reprodutor.

A marca de residuos correspondeu a unha botella procedente de Baden (Alemaña), na que se detectaron restos de dez sustancias, aínda que só dúas delas son consideradas potencialmente nocivas.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións