Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Expertos en cardiología aseguran que levar unha dieta saudable prevén enfermidades cardiovasculares

A carestía da dieta mediterránea induce a comidas insanas, segundo os expertos

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 04 de Setembro de 2006

Para Valentí Fuster, presidente da Federación Mundial do Corazón, «fan falta leis dentro do sector da alimentación para que as dietas sexan saudables». O experto é partidario de que se «penalice aos restaurantes nos que se dá moita cantidade de comida, ou usan aceites insanos para a súa elaboración, ou se manipulan os alimentos para encarecelos», como xa se fai en EEUU.

En España, a incidencia das enfermidades cardiovasculares está a crecer, así como a obesidade. Un 14% dos nenos son obesos e o 26,5% teñen sobrepeso porque cada vez «comen máis graxas, menos verdura e máis leite, e a súa vida é máis sedentaria», asegura Luís Alonso-Pulpón, presidente da Sociedade Española de Cardiología.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións