Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Expertos veterinarios destacan a importancia da sanidade animal paira a saúde dos consumidores

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 30deAbrilde2002

A Asociación Mundial de Veterinaria (AMV) celebrou, o pasado 27 de abril, a Xornada Mundial de Veterinaria. Os responsables veterinarios internacionais destacaron a importancia do medicamento veterinario e da sanidade animal paira garantir a saúde dos consumidores.

“O medicamento humano cura ao home, mentres que a veterinaria cura á humanidade”, asegura Ivan Pavlov, veterinario ruso que participou na xornada. Esta contou coa participación de 300 doutores veterinarios, 1.000 enxeñeiros de elevado prestixio e 1.500 técnicos e axentes implicados directamente na sanidade animal.

Os expertos aseguran que a importancia da veterinaria fronte á saúde pública é especialmente significativa no ámbito da diagnosis e da prevención de zoonosis (enfermidades animais que poden transmitirse aos humanos a través do consumo). Os expertos fixeron especial fincapé na importancia desta disciplina paira a prevención de enfermidades comúns que se transmiten do animal ao home a través do consumo de produtos como o leite e a carne.

Ousmane Guindo, presidente da Asociación Mundial de Veterinaria, destacou a necesidade de continuar traballando, a nivel mundial, paira garantir a saúde dos animais e, en consecuencia, a saúde dos consumidores como receptores directos de produtos animais.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións