Artigo traducido por un sistema de tradución automática. Máis información aquí.

Gardar alimentos na neveira: sabes onde vai cada un?

Hai unha localización óptima para cada tipo de alimento: non é o mesmo colocar un produto na balda superior que nos caixóns inferiores
Por EROSKI Consumer 6 de Decembro de 2019
Nevera
Imagen: Alexas_Fotos

Colocar os alimentos na neveira non ten misterio… ou si? O certo é que non dá o mesmo situalos nas baldas superiores que nos caixóns inferiores. Hai unha localización óptima para cada produto, segundo trátese de comida xa cociñada, lácteos, embutidos, verduras ou carnes. Nas seguintes liñas contámoscho. Pero como norma xeral, debemos lembrar que todos os alimentos deben estar ben envoltos e saber que, unha vez que o seu envase orixinal foi aberto, teñen un tempo de duración en boas condicións. Ademais, para evitar que se derrame algún líquido, recoméndase polos sobre pratos ou en envases limpos e aptos para o uso alimentario.

Cal é o mellor sitio da neveira para cada tipo de alimento

  • 1. Ovos e alimentos envasados. Os produtos que requiren menos refrixeración colócanse na parte superior. Os ovos, no seu propio envase.
  • 2. Lácteos e embutidos. Na zona media ponse os alimentos que requiran menos frío e os que teñan na etiqueta a mensaxe: “Unha vez aberto, consérvese en frío”.
  • 3. Comida xa cociñada. No centro (separada dos alimentos crus).
  • 4. Alimentos para descongelar. Na parte inferior, 24 horas antes de utilizalos. Nunca debería descongelarse a temperatura ambiente. Se se descongelan no microondas, hai que ir cambiándoos de posición cada certo tempo para evitar que se cociñe.
  • 5. Carnes e peixes. Son os produtos máis perecedoiros. Por iso, deben colocarse na zona máis fría (encima do caixón das verduras).
  • 6. Froitas e verduras. Nos caixóns. Deben quitarse da bolsa para evitar que se humedezan e, por tanto, deteriórense máis rápido.
  • 7. Outros produtos. Na porta deben porse os alimentos que necesitan menor refrixeración, como bebidas, salsas, manteiga ou marmeladas.