Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Hungría crea a Oficina de Seguridade Alimentaria

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 30deXuñode2003

Hungría puxo en marcha a Oficina de Seguridade Alimentaria, que será a responsable da seguridade alimentaria dos produtos de consumo humano e animal. Entre as distintas funcións que levará a cabo, está a de elaborar recomendacións e informes e será responsable da coordinación coas diferentes entidades e organismos actuais.

A nova oficina, que actuará como interlocutora entre a Autoridade Europea de Seguridade Alimentaria e o resto de axencias doutros países, asume como propia a trazabilidad dos alimentos baixo sistemas de control alimentario novos que permitirán garantir a calidade e seguridade dos alimentos que chegan aos consumidores. Tamén está previsto abordar a recompilación dun Código Alimentario paira os animais análogo ao Codex Alimentarius.

Una das novidades da nova axencia é a ampliación do concepto de seguridade alimentaria. Neste sentido, este termo amplíase ao tratamento de augas, tanto naturais, como as que proceden de augas residuais. A esta oficina correspóndelle ademais o papel de adecuar as políticas nacionais sobre alimentación, nutrición e seguridade alimentaria humana e animal.

O organismo creado recentemente ocupará un lugar destacado como centro nacional de referencia no sistema de alerta rápida, xestión de crise e de situacións de emerxencia. Entre outras funcións, á oficina asígnaselle a tarefa de recompilar toda a información posible sobre as esixencias nacionais e internacionais en materia de seguridade, hixiene, calidade e de aplicación da normativa vixente en materia da tecnoloxía xenética dos alimentos paira consumo humano animal.

A oficina compona un director e 25 técnicos, que estarán asesorados polo Consello Científico. Este Consello deberá coordinar a actividade dos sete centros que dependen do Ministerio de Agricultura e do catro do Ministerio de Saúde, que están seleccionados co control da calidade e seguridade alimentaria, segundo informa o MAPA.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións