Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Industrias da alimentación traballan paira integrar a seguridade alimentaria na xestión empresarial

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 27deMaiode2004

Segundo Azti, fundación dedicada ao desenvolvemento social e económico do sector pesqueiro e alimentario, así como a protección do medio ambiente mariño e os recursos naturais, as empresas necesitan coñecer a súa situación respecto da seguridade alimentaria paira poder integrala na xestión da empresa e así poder demostrar o seu compromiso de garantía sanitaria aos consumidores e demais implicados.

Por iso, Azti desenvolveu un proxecto, en colaboración coa Deputación Foral de Bizkaia, co fin de diagnosticar a xestión da seguridade alimentaria das empresas biscaíñas comprobando todos os aspectos que interferen nela, e permitir que as empresas establezan plans de actuación paira garantir a seguridade alimentaria.

Segundo a fundación, os casos relacionados coas crises alimentarias e os perigos específicos asociados aos sectores alimentarios han provocado a preocupación das empresas e un cambio de actitude destas respecto da seguridade alimentaria, o que xustifica o desenvolvemento do proxecto.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións