Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.
Irlanda presenta novas condicións de etiquetaxe de alimentos
- Autor: Por xavi
- Data de publicación: Luns, 20deXaneirode2003
O Grupo de Etiquetaxe de Alimentos presentou ao Ministerio de Agricultura de Irlanda un informe sobre a información que debe conter a etiquetaxe dos alimentos cuxa finalidade é, principalmente, protexer aos consumidores.
O Grupo, formado en xullo do ano pasado polo Ministerio de Agricultura, propón intensificar a información sobre a condición de alergógenos dalgúns produtos, tanto si véndense a granel como empaquetados. Ademais, aconsella eliminar da etiquetaxe calquera información nutricional ou sanitaria que poida inducir a erro ou que sexa ambigua. En caso de detectarse calquera erro, a Autoridade Irlandesa sobre Seguridade Alimentaria (Food Safety Authority of Ireland) é a responsable de recibir as queixas ou consultas.
En relación á política de etiquetaxe dos alimentos e a súa posta en marcha, os responsables de levala a cabo serán, segundo as propostas presentadas polos 19 expertos do Grupo de Traballo de Etiquetaxe de Alimentos, os Departamentos de Agricultura e Alimentación e de Saúde e Infancia, mentres que a tarefa lexislativa recaerá sobre a FSAI.
Uno dos aspectos que máis atención recibiu é o que fai referencia á etiquetaxe da carne. Neste sentido, os consumidores deberán poder coñecer na etiquetaxe o contido total de carne así como as porcentaxes de carne que corresponda a cada especie de animal diferente.
Ademais, os expertos propoñen estudar a conveniencia de identificar a procedencia da carne dos alimentos que a conteñan, indicando así o país, e especificando se se trata dun país comunitario ou non comunitario. Tamén están pendentes de revisión a efectividade das normas actuais de etiquetaxe da carne de vacún.
A prioridade é, segundo os expertos, fixar un marco legal e educativo que protexa aos consumidores, non sen esquecer a necesidade de adaptar a normativa europea ou nacional que están actualmente en vigor en canto a etiquetaxe de alimentos refírese.
