Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Maior control na importación de carne

O sector gandeiro español pide que se incrementen os controis ás carnes procedentes de terceiros países

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 29 de Xullo de 2008
Imaxe: Frans Andersson

Así, a asociación pide que se active o funcionamento “a pleno rendemento dos postos de inspección fronteiriza (PIF) sobre as carnes procedentes de terceiros países, de maneira que a súa actividade non se limite a un mero trámite documental e permita asegurar que estes produtos cumpren con todos os requisitos e controis establecidos na lexislación comunitaria”.

Harmonizar requisitos

Asoprovac aposta por aplicar os estándares de produción europeos ás carnes de terceiros países
Así mesmo, Asoprovac esixe a realización de controis nos puntos de distribución e destino. “Só hai dous camiños: ou se impoñen todos os estándares de produción europeos ás carnes procedentes de terceiros países, ou se rebaixan as esixencias aos produtores europeos, algo que atentaría contra as demandas do consumidor europeo”, advirte a asociación.

Asoprovac tamén solicita que se incorporen ao mercado europeo de materias primas aqueles organismos modificados xeneticamente (OMG) considerados seguros tanto pola Autoridade Europea de Seguridade Alimentaria (EFSA, nas súas siglas inglesas) como pola Organización Mundial da Saúde (OMS). “A súa utilización, tal e como ocorre no resto de países, liberaría tensións nun mercado actualmente moi especulativo, no que o prezo das materias primas para alimentación animal alcanzou cotas sen precedentes, evitando subidas do prezo da carne, máis perdas económicas e deslocalización da produción gandeira”, asegura.

Rexeitamento comunitario

O pasado mes de xuño, a 26 dos 27 países comunitarios rexeitaron levantar o veto sobre as importacións de carne de ave estadounidense. A razón desta negativa foi o uso de certos tratamentos con cloro para desinfectar este tipo de alimento. Pechábase a porta á proposta comunitaria de finalizar a prohibición que a UE aplica ao tratamento con cloro ou outras sustancias e que fixo que durante máis de 10 anos estea vetada no mercado comunitario a importación de carnes avícolas procedentes de EE.UU.

En concreto, Bruxelas expuxo que se permita desinfectar a carne de ave con cloro sempre que despois sexa aclarada con auga potable e que ese produto ou os alimentos derivados indiquen na etiquetaxe “tratada con sustancias antimicrobios” ou “descontaminado con produtos químicos”, para que o consumidor teña constancia diso.

Pensos

Outra das peticións dos gandeiros é que se bonifique con 0,060 euros o quilo de penso consumido, segundo o tipo de granxa, durante os últimos 12 meses, por considerar que o feito de que as existencias de cereal, a escala comunitaria e nacional, fosen nulas no momento de iniciarse a escalada de prezos incrementou enormemente o volume de perdas ocasionadas.

Os profesionais apuntan que “o incremento desorbitado do custo das materias primas para alimentación animal, especialmente dos cereais, unido á imposibilidade de repercutir o mesmo no prezo de venda en orixe das súas producións, xerou situacións de quebra no sector vacún de carne”.

Os gandeiros consideran que a causa do encarecemento dos cereais hai que buscala na especulación xerada polo incremento da demanda alimentaria dos países emerxentes e por unha política “nefasta” de fomento dos biocarburantes como “suposto modelo de produción de enerxía verde”.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións