Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Máis da metade dos españois le a etiquetaxe dos alimentos

A data de caducidade é a información máis importante que aparece nas etiquetas, segundo consumidores e distribuidores

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Venres, 20deOutubrode2006

O 61% dos españois le a etiquetaxe dos produtos alimentarios, principalmente aqueles con idades comprendidas entre os 35 e 55 anos, segundo despréndese do estudo Etiquetaxe dos alimentos, presentado pola Dirección Xeral de Industria Agroalimentaria e Alimentación.

Deste traballo tamén se extrae que a muller consulta máis a etiquetaxe que o home e que tanto consumidores como distribuidores de alimentos coinciden en considerar que a data de caducidade ou consumo preferente é a información máis importante que aparece nas etiquetas, seguido das condicións de conservación e utilización do produto.

O 90% dos compradores considera ademais que a etiquetaxe nutricional (calorías e nutrientes) é importante ou útil, sobre todo as mulleres, mentres que a 95% aposta por que esta información sexa obrigatoria. O 84,1% prefire que na lista de ingredientes dun produto aparezan todos e non soamente os principais, ou os que están presentes en maior cantidade. Pola súa banda, o 40,7% dos distribuidores cre que a etiquetaxe leva demasiada información e debería reducirse ou simplificarse.

Os produtos nos que máis se consultan as etiquetaxes son as conservas, o leite, a carne, o aceite e os frescos; e patacas, arroz, fariña e azucre, nos que menos.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións