Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

México suspende a venda de zumes de cenoria procedentes de EEUU por risco de botulismo

As autoridades estadounidenses han detectado catro casos da enfermidade relacionados co consumo deses produtos

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 03 de Outubro de 2006

A Secretaría de Saúde (SS) de México sinalou nun comunicado que a Administración de Alimentos e Fármacos de EEUU (FDA) alertou sobre os casos de botulismo e indicou que os zumes se distribuíron en EEUU, Canadá e México.

A SS recomenda non consumir os seguintes produtos como «Bolthouse farms 100% carrot juice», «Earthbound farm organic carrot juice» e «President’s choice organics 100% pure carrot juice», o tres en presentacións dun litro e 450 mililitros.

O botulismo é unha enfermidade causada por unha neurotoxina producida polo bacilo Clostridium botulinum. Este patógeno bloquea a liberación da sustancia acetilcolina nas terminacións nerviosas, o que paraliza os músculos e provoca parada respiratoria.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións