Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Navarra acolle unha xornada sobre os pasos para certificar a calidade dos produtos transformados

Expertos analizarán os procedementos para certificar a calidade e seguridade dos produtos alimentarios transformados

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 04deOutubrode2005

Os asistentes á xornada valorarán os procedementos utilizados para certificar a calidade e seguridade dos produtos transformados. A sesión contará coa presenza de catro persoas expertas en seguridade alimentaria, que analizarán diversos aspectos da certificación de produtos transformados.

Así, o director agroalimentario do Instituto da Calidade, Rafael Alba, explicará os beneficios das certificacións BRC e IFS ao sistema de seguridade alimentaria APPCC, e o director agroalimentario de «Bureau Veritas», Adrián Martínez, exporá os referir# a a certificación ISO 22000.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións