Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Novos métodos de tratamento de corentena controlan as pragas nas froitas

A tecnoloxía CATTS permite controlar as pragas de froitas durante o proceso de almacenaxe

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 07deXullode2005

Expertos do Servizo de Investigación Agrícola de Estados Unidos (ARS, nas súas siglas inglesas) desenvolveron unha nova tecnoloxía chamada Sistema de Atmosfera controlada de temperatura (CATTS, nas súas siglas inglesas) que podería axudar ás empresas almacenadotas de froita a controlar as pragas.

Trátase dunha tecnoloxía sen pesticidas que mata os vermes da mazá, as polillas da froita e certos tipos de insectos cunha combinación letal de altas temperaturas. Ademais, mestura niveis baixos de osíxeno e niveis altos de bióxido de carbono.

A tecnoloxía, desenvolvido por Lisa Neven, do ARS, podería ser especialmente útil na postcosecha de mazás, duraznos, peras, cereixas e nectarinas destinadas á exportación aos mercados estranxeiros. Actualmente, a fumigación con bromuro de metilo é o principal método para desinfectar estas froitas, pero trátase dun produto químico moi custoso economicamente e con potentes riscos para a seguridade ambiental, aseguran os expertos.

Nos ensaios realizados ata agora, a tecnoloxía CATTS demostrou ser eficaz nun 100% para as larvas do verme da mazá, que afecta tamén as cereixas e nectarinas. Este verme alerta a aparencia, textura, sabor e aroma da froita. Para os expertos, asegurar que as froitas estean libres de pragas é determinante para garantir o comercio internacional. De non ser así, as consecuencias económicas poden ser determinantes, informa o ARS.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións