Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Novos vexetais modificados xeneticamente achegan beneficios á saúde humana

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 25deMaiode2004

Segundo os expertos británicos responsables desta investigación, Baoxiu Qi e Colin Lazarus, os dous tipos de graxas poliinsaturadas que se atopan nos vexetais modificados xeneticamente ofrecen vantaxes significativas paira a saúde dos consumidores.

Actualmente, os peixes grasos e certos grans así como algunhas aves son os produtos que máis cantidades de Omega-3 e Omega-6 conteñen, aseguran os expertos. As investigacións realizadas até agora consideran que estes ácidos axudan a reducir o número de de enfermidades cardíacas e melloran a función cerebral.

Neste sentido, Qi e Lazarus aseguran que se pode obter moitas vantaxes potenciais inxerindo este tipo de plantas. A modificación xenética achégalles a cantidade de graxas beneficiosas máis adecuada, e axudaría a eliminar a presión de existencia de peixe esgotadas.

Os expertos aseguran ademais que estes aceites mellorados poden chegar a ser mesmo máis puros que os suplementos de aceite de peixe. O obxectivo agora é que as plantas modificadas xeneticamente, como a leituga e as espinacas, cheguen a ser una alternativa eficaz paira estes aceites, informa Monsanto.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións