Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

O 56% de médicos percibe de forma positiva os transxénicos

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 21deOutubrode2003

Os profesionais enquisados, un total de 1.231 médicos, aseguran que recomendarían os alimentos modificados xeneticamente, segundo un avance do informe que se presentará o próximo 25 de novembro na Xornada sobre Biotecnoloxía e Opinión Pública do Concello de Barcelona. A sondaxe das enquisas analiza distintas variables, como os coñecementos en biotecnoloxía, as fontes de información máis e menos utilizadas, a opinión sobre a utilidade das experiencias clínicas na avaliación deste tipo de alimentos, a percepción dos seus beneficios/riscos e o impacto da biotecnoloxía en diferentes áreas.

O 56% de médicos enquisados que teñen una percepción claramente positiva, obtén información sobre o tema da Administración, as publicacións, sociedades e congresos científicos e do propio colectivo médico. Con todo, as notas procedentes dos medios de comunicación e as organizacións ecoloxistas merecen escasa credibilidade paira o 40% dos facultativos consultados.

Só un 3,5% dos médicos enquisados expresa una clara percepción negativa e cre que os alimentos transxénicos non van ter impacto no futuro. Estes expertos móstranse especialmente preocupados pola posible alergenicidad dos alimentos modificados xeneticamente e consideran que a fonte de información máis fiable son as organizacións ecoloxistas.

Una das conclusións máis destacadas da enquisa é que una ampla maioría dos doutores consultados había ouvido falar dos alimentos transxénicos, aínda que manifestaron “non ter suficiente información”. Neste sentido, mostraron interese en ampliar os seus coñecementos, fundamentalmente no relativo á seguridade.

Os enquisados consideran que os beneficios máis importantes dos alimentos modificados xeneticamente é que non precisaron o uso de fitosanitarios e que poden “proporcionar un maior contido en vitaminas, máis concretamente antioxidantes”. A principal preocupación é a súa hipotética toxicidade así como a suposta aparición de novas sustancias con potencial alergénico e a resistencia a antibióticos.

En xeral, a maioría dos enquisados consideran que a saúde é a área sobre a que máis impacto terá a biotecnoloxía no futuro. Consideran que as experiencias clínicas son útiles á hora de valorar a seguridade dos alimentos modificados xeneticamente. Segundo a enquisa, a maioría opina que a denominación máis adecuada paira estes alimentos sería a de “alimentos modificados xeneticamente” fronte ao termo “transxénicos”, segundo informa ANTAMA.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións