Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

O Caribe mantén a loita contra a garrapata tropical

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 15deXullode2003

A campaña inscríbese dentro do Programa de erradicación de Amblyomma variegatum do Caribe, que se propagou nesta zona a finais do século XX e atacou o gando bovino e outros animais. Esta garrapata, que fixo descender a produción de carne e de leite, provoca unha dermatofilosis aguda (infección da pel) e hidropericardia, unha enfermidade mortal. A probabilidade de que esta enfermidade se propague é elevada xa que existe unha ave que transporta as larvas e as ninfas da garrapata e que é capaz de voar ata a costa de Florida en EEUU e o litoral de América do Sur.

A pesar de que xa se conseguir reducir a cifra de animais infectados, especialmente na zona sur da rexión do Caribe, aínda queda reducir a cifra en Antiga, Nevis e San Martín, no norte, recoñece Carlos Eddi, experto da FAO en parasitosis. Na zona norte a loita contra a praga é especialmente importante xa que é onde se concentra unha industria pecuaria máis grande, a parte dos pequenos campesiños que se dedican á cría de gando.

A presenza desta garrapata no gando tamén repercute negativamente nun dos sectores con maior incidencia no Caribe. Trátase do sector turístico que, debido á falta de seguridade sobre a calidade e a subministración de produtos locais, practicamente toda a carne e os lácteos que se serve é de importación. “A erradicación da garrapata tropical de Antiga é unha condición esencial para a produción pecuaria e a seguridade alimentaria, non só en Antiga senón en todo o Caribe”, asegura Rupert Pegram, director do Programa de erradicación de Amblyomma variegatum do Caribe.

O programa que se aplica actualmente consiste en aplicar acaricidas ao gando, unha sustancia química para matar ás garrapatas. Todas estas medidas axudaron a manter baixos os custos e a incrementar a capacidade técnica e operacional dos países, informa a FAO.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións