Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

O consumo de carne en mal estado afecta a máis de 200 persoas en China

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 24deSetembrode2002

Máis de 200 persoas, entre elas 110 escolares, resultaron intoxicadas en China esta semana tras o consumo de carne en mal estado. Segundo a prensa do país, uno dos grupos de afectados, que sofren diarrea, náuseas e vertixe, inxerirían carne de tenreira alimentada en lugares cunha alta porcentaxe de pesticidas.

Ademais dos estudantes, que o pasado 20 de setembro tiveron que ser hospitalizados tras inxerir pito frito, fabas e pan, na provincia de Guangdong 106 habitantes tiveron que ser hospitalizados como consecuencia do consumo de carne de tenreira contaminada. Estes dous novos casos aparecen una semana despois de que se producisen 38 mortes en Nankín, ao leste do país, por envelenamento con raticida.

Una vez máis a precariedade dos controis chineses sobre os alimentos que se ofrecen no mercado pon de manifesto a necesidade de reforzar a lexislación en materia de hixiene dos alimentos e de manipulación. O obxectivo non é outro que reducir o número de intoxicacións alimentarias que se rexistran anualmente en China, actualmente uns 100.000 casos, dos que 70.000 teñen a súa orixe no envelenamento voluntario con raticidas, informa O Mundo.

Segundo a publicación Health News, o uso de raticidas nos alimentos con fins criminais é alarmante. O índice de mortalidade por esta causa é un 66,7% maior que a taxa de mortalidade provocada por enfermidades comúns.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións