Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

O consumo de pito recupérase lixeiramente

O descenso sitúase no 10%, fronte ao 30% das últimas semanas

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 01deDecembrode2005

O presidente de Propollo, Federico Félix, deu a coñecer onte estes datos tras a firma dun acordo co conselleiro de Sanidade da Comunidade de Madrid, Manuel Lamela, para pór en marcha unha campaña sobre o consumo desta carne.

Félix insistiu no «bo estado de saúde que gozan as instalacións avícolas españolas» e animou aos consumidores a gozar dun produto cun «magnífico» achegar proteínico e un prezo «moi interesante».

O convenio foi tamén asinado polo presidente do Colexio de Veterinarios de Madrid, Felipe Vilas, quen aconsellou aos consumidores que «estean tranquilos» porque o sector avícola é un dos máis avanzados e no caso de que se produza unha epidemia de gripe en aves, adoptaranse « as medidas necesarias».

A campaña, que se desenvolverá en 28.000 establecementos, lembra que hai que cumprir unhas normas mínimas de hixiene e manipulación, como manter refrigerado o produto ata o seu cociñado, que a cocción da carne sexa completa, así como lavar con auga e xabón as superficies de traballo e as mans despois de tocar a carne.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións