Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

O Día Mundial da Alimentación, principais conclusións

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Venres, 18deOutubrode2002

O Día Mundial da Alimentación 2002, que se celebra en 150 países, resaltou o papel fundamental da auga paira a seguridade alimentaria. Un dos obxectivos da celebración foi sensibilizar á opinión pública sobre o papel esencial da auga paira conseguir una produción sustentable de alimentos que permita abastecer a unha poboación cada vez maior.

“Só una boa xestión dos recursos hídricos permitiranos producir os alimentos que fan falta paira alimentar a unha poboación que se prevé alcanzará os 8.000 millóns de persoas no prazo de 30 anos”, asegurou Jacques Diouf, director xeral da Organización das Nacións Unidas paira a Agricultura e a Alimentación (FAO), organizadora do evento.

Diouf insistiu en afirmar que “a combinación dos dramáticos efectos da pobreza, a crecente demanda de alimentos e a insuficiente dispoñibilidade e auga constitúe un grave obstáculo paira a seguridade alimentaria mundial e o acceso universal á auga potable”. Por todo iso, pediu que os países aseguren o acceso á auga e a seguridade alimentaria, sen producir danos ao medioambiente.

Una das posibilidades paira conseguir una produción sustentable de alimentos pasa, segundo Diouf, polo uso da agricultura de regadío que, segundo o experto, é o dobre de produtiva que a agricultura de secaño. Neste sentido, nos próximos 30 anos, cerca do 70% da produción adicional de alimentos nos países en vías de desenvolvemento debería proceder de terras de regadío.

Fondo Humanitario

Na mesma liña que Diouf, Hugo Chávez, presidente de Venezuela e asistente ao encontro, manifestou a intención de crear un Fondo Humanitario Internacional paira aliviar o peso da débeda externa dos países en vías de desenvolvemento e de destinar suficientes fondos a programas de desenvolvemento paira a produción alimentaria e a xestión de augas.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións