Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

O goberno catalán traballa coas empresas alimentarias paira mellorar a información nutricional

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 27deXullode2004

O Pacto paira o Celíaco e Diabético é o resultado do acordo chegado entre o goberno catalán e distribuidoras de alimentos. Nel quedan defendidos os dereitos dos consumidores que precisan dunha atención especial en canto a alimentación refírese, como os diabéticos e os que sofren intolerancia ao gluten. Una das accións deste Pacto prevé mellorar a información nutricional dos seus produtos e marcas brancas.

Enric Aloy, responsable de Consumo, recoñece que con este pacto as empresas “comprométense a usar una etiqueta de maneira adecuada en todos os produtos que poidan garantir que están libres de gluten e cal é a información nutricional”. Paira os diabéticos, a medida inclúe a comprobación da cantidade de sustancias nutritivas, fundamental paira a súa dieta. En total, está previsto que as nove empresas adheridas utilicen o distintivo en máis de 50 liñas de produtos distintos das súas marcas comerciais.

Algúns destes produtos son os que poden levar gluten, como embutidos, galletas, marmeladas, patés, sobremesas lácteas, salsas, sopas, chocolate, turróns e caramelos, entre outros alimentos. As dúas enfermidades afectan actualmente a máis de 340.000 persoas en Cataluña (uns 300.000 son diabéticas e o resto celíacos).

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións