Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

O programa Welfare Quality desenvolve os primeiros protocolos para avaliar o benestar dos animais en granxa

Os investigadores valoran aspectos como o aloxamento, a alimentación, a saúde e o comportamento apropiado

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 23deNovembrode2009

Os primeiros protocolos para avaliar o benestar dos animais en granxa foron desenvolvidos por investigadores europeos do programa Welfare Quality, entre os que participaron científicos do Instituto de Investigación e Tecnoloxía Agroalimentarias de Cataluña (IRTA).

O programa definiu catro principios de benestar animal: bo aloxamento, boa alimentación, boa saúde e comportamento apropiado. Ademais identificou 12 criterios de benestar animal diferentes, pero complementarios entre si. Estes sistemas axudarán aos produtores a entender o nivel de benestar animal na súa unidade e a mellorar as súas prácticas con programas de certificación que garantan aos consumidores estándares elevados de benestar animal. Da mesma forma, os produtores beneficiaranse dunha mellora nos niveis de benestar animal baseada nas recomendacións procedentes das avaliacións realizadas nas súas granxas.

Os protocolos desenvolvéronse para vacas de leite, vacas de carne, tenreiros de engorde, porcas reprodutoras, porcos de engorde, galiñas poñedeiras e pitos de engorde. No ámbito do sector porcino, os investigadores do IRTA Antoni Velarde e Antoni Dalmau coordinaron o desenvolvemento do sistema de avaliación de benestar no porcino coa edición do libro “Assessement protocol for pigs”.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións