Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

O XXI Salón Internacional da Alimentación abre as súas portas en París

A innovación, a globalización e o «nutricionalmente correcto» marcan este encontro

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 23 de Outubro de 2006

A innovación, a globalización e o «nutricionalmente correcto» marcan esta edición de SIAL, onde os consumidores poderán descubrir centos de novos produtos que en breve estarán nos establecementos de alimentación. Entre as novidades máis destacadas atópase o «bebe-brócoli», que vai crecendo nun testo e que supostamente ofrece 30 veces máis antioxidantes que o brócoli normal; as fresas deshidratadas a conxelar brevemente antes de consumir, ou variedades de viño en «mini-bricks».

Tamén se presenta en SIAL «Tubo», unha gama de catro mini bocadillos presentados nun cilindro vertical transparente que mesturan sabores dos máis diversos recunchos do planeta. Entre as innovacións que chamaron a atención do xurado da feira atópase tamén un foie gras español ecolóxico rico en minerais e proteínas.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións