Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Os alimentos transxénicos contarán cun protocolo internacional de control

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Venres, 04 de Xullo de 2003

A medida aprobada polo máximo organismo alimentario mundial, que forma parte da Organización das Nacións Unidas para a Agricultura e a Alimentación (FAO) e a Organización Mundial da Saúde (OMS), dota por primeira vez aos países de todo o mundo dun sistema validado destinado á autorización de alimentos transxénicos. Este sistema non só autoriza os OMG senón que ademais debe asegurar a súa salubridade, tanto aos consumidores como á industria transformadora.

“Adoptáronse catro documentos que están a disposición dos Gobernos para que avalíen a seguridade dos alimentos derivados dos OMG”, asegura Tom Billy, presidente do Codex, que se reúne estes días con 126 países na sede da FAO en Roma no marco da reunión da Comisión do Codex Alimentarius. A proposta non só tenta clarificar os riscos reais dos OMG senón que aborda ademais o uso dos microorganismos modificados xeneticamente para a produción de alimentos e bebidas.

En concreto, a proposta do Codex presenta os procedementos que deben seguirse para determinar se un alimento modificado xeneticamente contén novas toxinas ou axentes con capacidade de provocar alerxias. A medida coincide coa aprobación parlamentaria, esta mesma semana, do levantamento da moratoria, con toda probabilidade para finais de ano, dos cultivos de transxénicos e das importacións de OMG na UE, moratoria aprobada en 1998, segundo informa O País.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións