Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Os produtores lácteos reclaman un comité de seguimento do leite

Destacan a necesidade de que a rastrexabilidade sexa máis esixente coas industrias lácteas

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 09 de Marzo de 2009

A Axencia Española de Seguridade Alimentaria e Nutrición (AESAN) ten que crear un comité de seguimento do leite e os produtos lácteos con controis nas industrias antes e despois de procesar o leite, segundo reclamou a Federación Española de Empresarios Produtores de Leite (Prolec).

Aínda que algunhas das competencias necesarias están transferidas ás comunidades autónomas, Prolec propón a creación do devandito organismo para informar o sector produtor sobre controis e alertas. Así mesmo, esixe que se teña en conta a súa participación neste comité de seguimento.

Prolec destaca a necesidade de que a rastrexabilidade sexa máis esixente coas industrias lácteas, controlando o leite antes e despois da súa elaboración. Igualmente, pide a análise de todas as cubas que entran en España, para que o leite español compita en igualdade de oportunidades coa do resto da Unión Europea (UE).

Os produtores de leite españois participan xa, baixo a supervisión da Axencia Catalá de Seguridade Alimentaria (ACSA), nunha comisión deste tipo na que tamén colaboran, entre outros organismos de representación sectorial, organizacións profesionais agrarias, industrias, o laboratorio interprofesional ALLIC e o Departamento de Agricultura catalán.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións