Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Revolución na alimentación de peixes en catividade

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Martes, 17deDecembrode2002

A acuicultura recibirá, a principios de 2003, as primeiras probas con feronomas sintéticas desenvolvidas por un grupo de científicos do Centro para a Ciencia do Medio Ambiente, a Pesca e a Acuicultura (Cefas). Segundo os expertos, as feronomas sintéticas son capaces de activar o comportamento alimentario dos peixes criados en catividade.

Os beneficios desta aplicación non só beneficia ao medio ambiente mariño senón que reduce o volume de peixe salvaxe capturado para a súa alimentación a base de pensos, aseguran os expertos. Neste sentido, poderíanse ver reducidas as máis de 2,5 millóns de toneladas de especies que actualmente captura a Unión Europea para a fabricación de pensos, aínda que a maioría delas van destinadas a granxas de pitos e de porcos.

“É posible criar peces con dietas vexetarianas”, asegura Uxío Labarta, biólogo do Instituto de Investigacións Mariñas. O experto afirma ademais que poderían tamén xerarse feromonas sintéticas para ofrecer outro tipo de dietas, como unha baseada no uso de soia transxénica, informa La Voz de Galicia.

O achado podería ter importante relevancia se se ten en conta que a alimentación na acuicultura de especies como o salmón ou a troita requiren de grandes cantidades de peces. En concreto, necesítanse un tres toneladas de peixe salvaxe para producir unha tonelada de salmón cultivado, algo que a propia industria recoñece como insustentable.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións