Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Sanidade alerta de correos electrónicos enganosos sobre dioxinas en botellas de plástico

Advirten da exposición a estes contaminantes por refrigerar auga en botellas de plástico

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 24 de Abril de 2008

A Axencia Española de Seguridade Alimentaria e Nutrición (AESAN), dependente do Ministerio de Sanidade e Consumo, alertou de que circulan por Internet correos electrónicos enganosos -supostamente enviados pola Universidade Johns Hopkins, en EE.UU.- sobre efectos cancerígenos derivados do uso de plásticos na alimentación.

Segundo informa a AESAN nun comunicado, «Internet foi desbordado con falsos correos electrónicos advertindo da exposición a dioxinas cancerígenas por refrigerar auga en botellas de plástico». Un deses correos foi atribuído «de maneira errónea» á citada universidade, que desmentiu dita información o 15 de xaneiro de 2008.

As dioxinas son compostos que se orixinan a partir de procesos de combustión. «Non se sintetizan industrialmente de maneira intencionada, senón que se trata de subproductos non desexados de distintos procesos térmicos como a incineración de residuos», explica a AESAN. Prodúcense tamén durante prácticas culinarias como o asado á grella.

Durante a fabricación dos materiais plásticos «non existe un proceso de combustión, polo que non é probable a presenza de dioxinas neste tipo de materiais nin, por tanto, que migren á auga», afirma a Axencia. «Adicionalmente, debe terse en conta que a redución da temperatura diminuiría a migración en caso de producirse, polo que non sería o elemento causante da mesma», engade.

A AESAN apunta que informacións erróneas como a deses correos electrónicos «poden sementar confusión e conducir á poboación a unha alimentación desequilibrada ao descartar certos alimentos da dieta». Insiste en que non hai motivo de preocupación derivado do emprego de plásticos na alimentación.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións