Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria
Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.
Sanidade regula o contido máximo de contaminantes en produtos alimenticios
- Autor: Por xavi
- Data de publicación: Martes, 04 de Marzo de 2003
No caso do cadmio, os alimentos susceptibles de control serán a carne e produtos cárnicos, peixe e produtos pesqueiros, cereais, hortalizas e froitas. Tamén se analizarán os peixes e os produtos pesqueiros para detectar a presenza de mercurio. Por último, para o 3-MCPD analizaranse a salsa de soia e alimentos que conteñan proteína vexetal hidrolizada, como poden ser sopas e cubitos para sopas.
O procedemento que se seguirá para o control destes alimentos é o que corresponde ás disposicións legais pola que se levanta a acta, tómanse tres mostras legais, analízanse e rexéitase ou acepta o produto. Os controis oficiais lévanas a cabo as autoridades sanitarias nos Puntos de Inspección Fronteirizos (PIFs).
Etiquetas:
Zona relacionada
E ademais...
Ao publicar un comentario aceptas a política de protección de datos