Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Un estudo constata os beneficios para a saúde humana do cacao

Diabetes, demencia e outros problemas poden atopar no cacao algunha vía de tratamento

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Venres, 16deSetembrode2005

A compañía Mars, dedicada á elaboración de chocolate, revelou recentemente os seus plans de desenvolver medicamentos que utilizan un compoñente do cacao para axudar a tratar diabetes e enfermidades vasculares. A compañía estadounidense Mars fixo pública a intención de poder desenvolver medicamentos baseados nos flavanoles, sustancias químicas beneficiosas para a saúde humana que se atopan na planta de cacao, no viño tinto e no té verde.

A empresa desenvolveu centos de compoñentes que copian as propiedades de adelgazamento do sangue do tipo das aspirinas. Segundo Harold Schitz, executivo de investigación de Mars, conseguiuse desenvolver «un produto interesante e poderoso que podería axudar á xente».

Dúas probas clínicas determinaron que os flavonoles do cacao poden estimular o fluxo de sangue cara a áreas importantes do cerebro, aumentando así a posibilidade de tratamento para a demencia e derrames cerebrais.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións