Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Un informe da FAO advirte que aumenta a fame no mundo

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 27deNovembrode2003

As últimas estimacións da FAO sinalan que se produciu un retroceso na guerra contra a fame, segundo despréndese do Informe sobre a inseguridade alimentaria 2003 (SOFI 2003), presentado en Madrid, Washington e Berlín. A pesar de haberse reducido o número de persoas famentas nos países en vías de desenvolvemento en 37 millóns durante a primeira década dos 90, a cifra aumentou en 18 millóns durante a segunda metade da década.

As cifras máis recentes, que fan referencia ao bienio 1999-2001, indican que durante este período había 842 millóns de persoas subnutridas no mundo, das cales 10 millóns de atopan nos países ricos, 34 nos países en transición á economía de mercado e 798 millóns nos países en vías de desenvolvemento. Do total de países máis afectados, só 19, entre eles China, conseguiron reducir o número de persoas subnutridas durante a década dos 90. “Nestes países, o número de persoas famentas descendeu en máis de 80 millóns”, sinala o informe.

O progreso de fame negra hase desacelerado en moitos países en que se rexistraron melloras importantes na primeira metade do decenio, entre os que figura China. Segundo Hartwing de Haen, subdirector da FAO paira o Departamento Económico e Social, “o proxecto SOFI ofreceu moitos ángulos de análises sobre a fame”. Así, os países que rexistran un elevado número de persoas con subnutrición crónica rexistran altas taxas de prevalencia de SIDA e sofren con frecuencia emerxencias alimentarias.

O informe indica que a seca é “a causa máis común da escaseza grave de alimentos nos países en vías de desenvolvemento”. Neste sentido, os expertos aseguran que cando a auga escasea e o medio ambiente é fráxil, alcanzar a seguridade alimentaria pode ser necesario depender do que se chamou “auga virtual” (alimentos importados de países con abundancia de auga). Segundo datos da FAO, cultivar a cantidade de alimentos importada por países do Próximo Oriente en 1994 requiriría tanta auga como o caudal anual do Nilo na presa de Asuán.

Programa contra a fame

O Programa contra a fame, presentado durante o Cume Mundial sobre a Alimentación, establece algunhas prioridades paira levar a cabo que se dividen en cinco áreas de acción, como mellorar a produtividade agrícola das comunidades rurais pobres, desenvolver e conservar os recursos naturais, ampliar a infraestrutura rural, reforzar a capacidade de xeración e difusión de coñecementos e asegurar o acceso aos alimentos aos máis necesitados.

A FAO propuxo crear una Alianza Internacional contra a fame que empezo pola colaboración entre gobernos, organizacións da sociedade civil, sector privado paira mobilizar a vontade política, o coñecemento científico e os recursos financeiros necesarios paira reducir á metade o número de persoas famentas paira o ano 2015. Segundo o informe, paira o ano 2020 “a epidemia cobrouse polo menos una quinta parte da forza de traballo agrícola na maioría dos países do África meridional”.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións