Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Un novo estudo constata a transmisión de priones bovinos a porcos

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Venres, 28deMaiode2004

Os expertos do INIA, dirixidos por Joaquín Castela, basearon o estudo na análise dos límites entre as vacas e os porcos con ratos transxénicos que dispoñen do xene do prión porcino. Os expertos han inoculado no cerebro dos ratos varias doses de priones bovinos infectados e que son os responsables da encefalopatía esponxiforme bovina (EEB) ou mal das “vacas tolas”. As primeiras conclusións desta investigación demostran, segundo informa O País, que a barreira entre as dúas especies é forte.

Paira os expertos, cuxa investigación responde á crecente alarma pola crise das “vacas tolas” e que provocou a realización de varios estudos sobre priones como axentes infecciosos, a exposición dos porcos aos priones bovinos (tamén a través dos pensos) pode provocar una infección transmisible ás súas congéneres. O próximo paso agora pasa por determinar a transmisión destes priones porcinos infecciosos ás persoas, que os expertos españois realizarán en colaboración con investigadores irlandeses.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións