Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Unha alimentación adecuada en gando porcino podería reducir a contaminación das augas

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 19deAgostode2004

O estudo, realizado por Douglas Smith, experto do Laboratorio Nacional de Investigación de Erosión do Chan, enfocou a combinación de ambas as prácticas, que ata agora se estudaron por separado. A investigación, levada a cabo en colaboración con científicos da Unidade de Investigación da Produción Avícola e Seguridade de Produtos e por científicos da Universidade de Arkansas, consistiu na adición do cloruro de aluminio ao estiércol, que reduciu o fósforo nos chans un 53%.

A redución podería tamén simplificar a cantidade do fósforo que chega aos ríos, lagos e baías, onde pode resultar prexudicial para as algas. A adición da encima fitasa ao alimento dos porcos reduciu o fósforo no estiércol nun 13%, e permite ademais ao gando dixerir máis o fósforo presente no alimento, reducindo así a cantidade excretada no estiércol, segundo o estudo, publicado en Journal of Environmental Quality.

O uso desta combinación de prácticas permitiralles aos produtores de porco aplicar máis estiércol sen aumentar o risco de contaminación ambiental. A adición do cloruro de aluminio tamén previría a conversión do nitróxeno no estiércol ao amoníaco que logo escapa á atmosfera. Este beneficio reducirá a contaminación de amoníaco na atmosfera e asegurará que o estiércol conteña niveis de nitróxeno máis altos. Os produtores avícolas xa gozan destes beneficios como resultado de traballo anterior por Moore e os seus colegas.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións