Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Unha nova tecnoloxía incrementa os ácidos grasos omega-3 nos produtos gandeiros

No caso da carne, o contido de omega-3 aumenta máis dun 100%

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 01 de Marzo de 2007

Concretamente, creou uns pensos destinados á alimentación de vacún de carne e rumiantes de leite, que, no caso da carne, e cunha dieta apropiada, o contido en omega-3 aumenta máis dun 100%. En canto á produción de leite, as probas realizadas con gando vacún, ovino e caprino tamén mostran un significativo aumento. «O realmente diferenciador con respecto a outros alimentos similares presentes no mercado, nos que se engaden ao produto final estes ácidos grasos, é que se logrou a obtención de alimentos enriquecidos en omega-3 a partir dunha dieta saudable para os animais, de forma natural», afirma a empresa.

Esta tecnoloxía tamén se aplica en dietas que permiten a protección do medio ambiente, en dietas naturais que permiten mellorar a saúde animal, así como en alimentos enriquecidos con nutrientes saudables.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións