Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artículo ha sido traducido por un sistema de traducción automática. Más información, aquí.

Unhas 650 persoas resultan intoxicadas tras comer un doce en mal estado

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Mércores, 26 de Xuño de 2002

Ata o momento, unhas 30 persoas tiveron que ser hospitalizadas en centros hospitalarios de Xirona, Barcelona e de Manresa. Estes centros recibiron nos últimos días, especialmente durante o día de onte, a visita de numerosas persoas intoxicadas. Os afectados presentan vómitos, mareos, diarreas e, nalgúns casos, fortes dores abdominais. Todo apunta a afirmar que se trata dunha salmonelosis, informa O País, e que nos próximos días podería elevarse aínda máis o número de afectados.

Joaquim Casanovas, delegado de Sanidade de Xirona, asegura que é probable que a crema da coca sexa a responsable da intoxicación xa que se trata dun produto que, a altas temperaturas, “convértese nun caldo de cultivo extraodinario”. Como medida de prevención, o Departamento de Sanidade abriu un expediente á pastelaría Gusó, subministradora da coca, que podería acabar en sanción económica se os resultados das investigacións conclúe que se trata dunha neglixencia.

A maioría das persoas que tiveron que ser ingresadas son anciáns e nenos. Entre os máis afectados atópase unha muller de 63 anos que permanece na unidade de curas intensivas (UCI) do hospital Josep Trueta de Xirona e un ancián de 80 anos ingresado no hospital de Palamós. A evolución do resto de hospitalizados é favorable e atópanse fóra de perigo, segundo informou A Vangarda.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións