Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Seguridade alimentaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Vacas transxénicas paira a produción de leite con proteínas funcionais

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Luns, 07deOutubrode2002

O Comité Especial da Autoridade de Xestión de Riscos Mediambientales (ERMA), de Nova Zelandia, deu permiso á empresa AgResearch para que desenvolva vacas transxénicas co fin de obter leite con máis proteínas funcionais, que poderían servir paira a formación de produtos farmacéuticos destinados a beneficiar a saúde humana.

Keith Steele, director de AgResearch, ha aseugrado que se trata dunha importante decisión que permitirá desenvolver novas vías de tratamento a diferentes enfermidades. Todo iso sen esquecer que os ensaios deben realizarse con estritos controis que garantan a fiabilidade dos resultados.

Os experimentos centraranse na transformación de vacún con xenes dunha ampla gama de especies como humanos, ratos, ovinos ou caprinos. Todo o material xenético que se introduza nos animais vacúns deberá estar caracterizado de forma correcta de maneira que os controis que se realicen nas diversas fases do proceso produtivo sexan o máis simples posibles, informa Agrodigital.

O uso desta técnica debe servir, aseguran os expertos, paira facer posible, de forma científica, a loita contra enfermidades como a encefalopatía esponxiforme bovina (EEB) ou mal das “vacas tolas” e a febre aftosa. Trátase, asegura Steele, dun importante paso dentro da lexislación nacional que pode servir de exemplo para que se inicien os mesmos pasos na normativa internacional.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións