Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Ciencia e tecnoloxía dos alimentos

Artigos

 
 

Tomates eran os de antes, pero volverán

Unha investigación publicada narevista Science ten a proba da perda de sabor do tomate. Científicos internacionais, entreeles do Consello Superior de Investigacións Científicas (CSIC), analizaron 398 variedades de tomatee determinaron a súa secuencia do ADN xenómicoe a súa composición de compostos de sabor. “NoADN está toda a información necesaria para facerun tomate bo ou un […]

Data: Sábado, 07 de Xullo de 2018

Infografías

PAGINACIÓN


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións