Tomates eran os de antes, pero volverán

Unha investigación publicada narevista Science ten a proba da perda de sabor do tomate. Científicos internacionais, entreeles do Consello Superior de Investigacións Científicas (CSIC), analizaron 398 variedades de tomatee determinaron a súa secuencia do ADN xenómicoe a súa composición de compostos de sabor. “NoADN está toda a información necesaria para facerun tomate bo ou un […]

Data: Sábado, 07 de Xullo de 2018