Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Ciencia e tecnoloxía dos alimentos

Artigos

   

Tomates eran os de antes, pero volverán

Unha investigación publicada narevista Science ten a proba da perda de sabor do tomate. Científicos internacionais, entreeles do Consello Superior de Investigacións Científicas (CSIC), analizaron 398 variedades de tomatee determinaron a súa secuencia do ADN xenómicoe a súa composición de compostos de sabor. “NoADN está toda a información necesaria para facerun tomate bo ou un […]

Data: Sábado, 07 de Xullo de 2018

Neveira con láser para detectar bacterias (Mércores, 31 de Agosto de 2016)

Tomates con máis sabor (Mércores, 17 de Agosto de 2016)

A cenoria, por que ten esta cor? (Mércores, 15 de Xuño de 2016)

Imprimir alimentos en 3D (Mércores, 04 de Maio de 2016)

Que é a maduración da carne? (Xoves, 10 de Marzo de 2016)

PAGINACIÓN


Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións
Fundación EROSKI

Validacións desta páxina

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación do W3C indicando que este documento é XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto