Artigo traducido por un sistema de tradución automática. Máis información aquí.

30 anos de comercio xusto en España

O consumo de comercio xusto no noso país creceu un 6% en 2015 ata alcanzar 35 millóns de euros
Por Esther Camuñas 1 de Novembro de 2016
Img comerciojustocoordinadora

Cúmprense 30 anos do comezo do comercio xusto en España e aínda parece unha iniciativa nova, dado que a introdución deste movemento foi paulatina e aínda queda camiño que percorrer para equipararse ao resto de países europeos. O informe ‘O Comercio Xusto en España 2015. Un movemento en auxe’ editado pola Coordinadora Estatal de Comercio Xusto destaca que o ano pasado a facturación en produtos de comercio xusto foi de 35 millóns, dous millóns máis que en 2014. Tamén este documento resalta que o café é o produto líder que xera case a metade das vendas. Este artigo sinala cales son os produtos máis comprados e principais lugares de venda de comercio xusto no noso país.

Tras o seu nacemento, hai 30 anos, o comercio xusto segue gañando presenza entre os consumidores en España. “Desde o 2000, primeiro ano do que temos datos, o gasto dos consumidores no noso país pasou de algo máis de 9 millóns de euros a 35, a un ritmo de crecemento medio anual dun 9%”, declara Mercedes García de Vinuesa, presidenta da Coordinadora Estatal de Comercio Xusto (CECJ).

Produtos estrela de comercio xusto

O motor do sector continúa sendo a alimentación, que representa o 93% do consumo. Dentro desta, o café é o produto líder xa que xera o 45% das vendas, seguido do azucre e os doces.

O café e o azucre xeran o 72,7% das vendas

Pola súa banda, a artesanía perdeu peso no sector e só constitúe o 5,2% do total. Neste grupo, os complementos foron os artigos máis vendidos. Os téxtiles, cun peso do 1,2%, baixan tres décimas desde o ano anterior. A cosmética, con todo, mantense nun 2%.

En conxunto, só dous produtos (o café e o azucre) xeran o 72,7% da facturación, 1,4 puntos máis que o ano anterior e 4,7 puntos máis que en 2013. Tamén se manteñen constantes a venda de produtos agrupados en “outros doces” (marmeladas, mel, zumes, galletas ou caramelos), que supoñen o 4,9%. O té e as infusións captaron en 2015 o 2,5% das vendas.

Lugares de venda de comercio xusto en España

Img comerciojustoinforme articulo
Imaxe: Fairtrade International

En España hai, na actualidade, 78 tendas e 163 puntos de venda especializados, xestionados polas organizacións da Coordinadora Estatal de Comercio Xusto. Baleares e Cataluña son as comunidades nas que hai máis tendas, con 11 e 10 respectivamente. Ademais, os produtos están presentes noutros establecementos comerciantes polo miúdo, grandes superficies comerciais e cadeas de hostalaría.

En España hai 78 tendas e 163 puntos de venda especializados

Nas entidades do sector traballan 150 persoas e máis de 2.500 colaboran como voluntarias, das cales o 80% son mulleres. Non é, quizá, un movemento tan desenvolvido e maduro como noutros países, pero logrou ocupar un lugar na economía social e solidaria deste país.

En canto aos puntos de venda, consolídase a tendencia iniciada nos últimos anos. A hostalaría, restauración e catering (HORECA) gañan cota de mercado e afiánzanse como o principal espazo de consumo de comercio xusto, co 37,5% do total. Séguenlle os supermercados, onde se producen o 34,8% das vendas. En terceiro lugar sitúanse os establecementos comerciantes polo miúdo, que xeran o 23% das vendas. Dentro deles, as tendas de comercio xusto seguen perdendo presencia respecto ao 2014. O seu peso económico reduciuse do 23% ao 15%, aínda que seguen tendo unha importancia vital como espazos de visibilidade e sensibilización cara á sociedade.

O comercio xusto en Europa

A media de gasto en España é de 0,75 euros fronte aos 13,4 euros de Europa

Pese ao crecemento, España segue á cola do consumo de comercio xusto en relación ao resto de Europa, só superando á República Checa, Letonia, Eslovaquia e Lituania. Pero non hai que esquecer que tamén no noso país o comercio xusto chegou con 20 anos de atraso.

Se se repartisen os 35 millóns de euros consumidos en comercio xusto entre os 46,6 millóns de habitantes en España, a media de gasto por persoa é de 75 céntimos de euro, aínda lonxe do gasto medio europeo que é de 13,4 euros.

Os países onde o comercio xusto está máis presente son Suíza (48 euros anuais por persoa), Reino Unido (33), Suecia (32) e Finlandia (30).

Img chocolate14 articulomedida
Imaxe: IDEAS
Os 10 principios do comercio xusto
  • 1. Creación de oportunidades para produtores en desvantaxe económica.
  • 2. Transparencia, funcionamento democrático e rendición de contas.
  • 3. Construción de capacidades.
  • 4. Relación comercial equitativa e a longo prazo cos produtores e produtoras.
  • 5. Pago dun prezo xusto.
  • 6. Equidade de xénero.
  • 7. Condicións laborais dignas, protexendo os dereitos humanos e dos traballadores.
  • 8. Loita conta a explotación infantil.
  • 9. Protección do medio ambiente.
  • 10. Información e sensibilización.