Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Solidariedade

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

A FAO recoñece que os transxénicos poden ser una alternativa paira paliar a fame no mundo

Esta organización sitúase a favor do uso da biotecnoloxía paira loitar contra esta pandemia

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Xoves, 22deAgostode2002

A Axencia das Nacións Unidas para a Alimentación e a Agricultura (FAO) fixo público un documento que supón un novo avance en favor do uso da biotecnoloxía como ferramenta crave na loita contra a fame no mundo.

Por primeira vez, esta organización fala dos alimentos transxénicos como unha verdadeira alternativa á agricultura tradicional. “A súa implantación nos países en vías de desenvolvemento podería contribuír a paliar a fame de millóns de persoas nos próximos 30 anos”, asegura a FAO, cando ata agora sempre falara con dúbidas sobre esta posibilidade.

Este cambio de postura ten moito que ver coa promesa do arroz dourado, unha variante do arroz convencional que incorpora vitamina A e varios minerais e que leva anos en desenvolvemento á espera de que tanto as empresas propietarias das patentes que incorpora como os organismos supranacionales dean luz verde ao seu uso. Moitos países do sueste asiático e de África xa pediron a posta en marcha de plantacións experimentais deste cereal.

A mellora nas técnicas de manipulación xenética, así como a elaboración de protocolos de seguridade ambiental e sanitaria, contribuíron a que a FAO convénzase das posibilidades da biotecnoloxía na loita contra a fame, despois de moitos anos reticente ao seu emprego.

Con todo, a pesar deste cambio de actitude, o documento da FAO recolle varias cautelas previstas nos protocolos do arroz transxénico. Así, insiste na necesidade de avaliar os posibles perigos que a biotecnoloxía en xeral, e a manipulación xenética en particular, poden provocar no medio ambiente, á vez que insiste na obrigación de comprobar a inocuidad destes alimentos para a saúde humana.

Por outra banda, a axencia da ONU fai referencia ás contradicións ambientais que vai xerar a loita contra a fame. En particular, fai referencia á expansión dos terreos agrícolas, en especial en África e Sudamérica, que deberá facerse á conta de zonas forestais e selvas.

Para evitar o efecto negativo desta expansión e limitala á súa mínima expresión, a FAO propón facilitar o acceso das novas biotecnoloxías aos países en desenvolvemento, diminuír as barreiras arancelarias que gravan a exportación e o uso de novas técnicas que garanten unha maior produción en menos terreo ocupado e co emprego de menor cantidade de recursos naturais.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións