Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Solidaridad > Economía solidaria

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Comercio xusto, como afronta a crise?

Durante o pasado ano vendéronse máis produtos de comercio xusto, sobre todo, no sector da alimentación

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Mércores, 05deOutubrode2011
Img comercio justo Imaxe: M. Charlón

Un bocado, unha axuda. Consumir produtos alimenticios de comercio xusto supón colaborar na mellora das condicións de vida e de traballo de miles de persoas en todo o mundo. Esta filosofía parece calar entre un maior número de consumidores, que durante 2010 contribuíron a aumentar as vendas de produtos de comercio xusto. Con todo, a misión non é fácil. Aínda que estes artigos aproveitaron novos espazos para aumentar as vendas, os lugares tradicionais, como as tendas de artesanía ou tradicionais, foron as principais vítimas da crise.

Img comercio justo art
Imaxe: M. Charlón

Comercio xusto no contexto de crise

A conclusión é boa: as vendas de produtos de comercio xusto subiron un 24% respecto de 2009. Con todo, este dato adquire varios matices se se analizan as canles de venda. Ata hai uns anos, quen querían adquirir produtos de comercio xusto acudían ás tendas propias de organizacións, ONG especializadas ou entidades pertencentes á Coordinadora Estatal de Comercio Xusto (CECJ). Pero os hábitos cambiaron. Agora tamén é posible adquirilos en grandes superficies, máquinas de vending e cadeas de cafetarías, que popularizaron estes artigos.

O último informe da Coordinadora, “O Comercio Xusto en España 2010. Crise, impactos e alternativas”, asegura que “as vendas de produtos certificados aumentaron un 82% no último ano”. Con todo, “as vendas das organizacións membro da CECJ descenderon un 10,8% no mesmo período”. Elas si notaron os efectos da crise. O xiro dado en 2008, cando consumidores máis sensibilizados comezaron a interesarse polos produtos de comercio xusto, permitiu que se coñeza máis acerca deste modo de intercambio e aumenten as canles de distribución.

Img kuapakokooideas art
Imaxe: Organización de produtores de cacao Kuapa Kokoo, de Ghana. / IDEAS

O responsable de Estudos da Coordinadora, Gonzalo Donaire, asevera que non se substituíron uns compradores por outros. Quen compraban nas canles tradicionais non os cambiaron polos novos. Pero si aumentou a demanda nestes últimos. “Cremos que a demanda potencial que había anteriormente converteuse en novos consumidores”, precisa.

Estratexias para mellorar as cifras

As tendas de comercio xusto contan cun valor engadido, como espazos de sensibilización, educación en valores e prácticas solidarias

O cambio de tendencia nas compras obriga ás tendas de comercio xusto a reformularse a súa estratexia, posto que contan cun valor engadido: “constitúen espazos de sensibilización, de educación en valores e prácticas solidarias, de socialización e eventual converxencia de consumidores críticos que non limitan simplemente ás súas compras puntuais a súa aposta por outro mundo máis xusto”. Hai espazo para todos, pero débense consolidar para garantir a súa continuidade e axudar na sensibilización e mobilización.

O comercio xusto é un negocio. Os produtores esperan obter un beneficio, que se reparte entre toda a cadea de produción. Por iso, a crise aféctalle como a calquera outro sector económico e as consecuencias son as mesmas. Con todo, o seu obxectivo é distinto, xa que se propón “cambiar as regras económicas e os comportamentos sociais en favor da xustiza económica e dun modelo de produción e consumo máis sustentable”.

Non só véndense produtos, senón que tamén se quere trasladar a necesidade de establecer unhas pautas de consumo responsable. Calcúlase que 1,2 millóns de produtores seguen criterios xustos e que son uns 30 millóns de persoas as beneficiadas de maneira directa e indirecta, cun volume de negocio de 5.000 millóns de euros. Pero as expectativas pasan por ampliar estas cifras.

Aínda son moitos os cidadáns que descoñecen os principios do comercio xusto. Hai un descoñecemento xeneralizado, que nutre o escaso gasto anual medio por habitante (0,48 euros), sinala o informe. Por iso, son necesarias orientacións estratéxicas e decisións tácticas. Á vez, considérase fundamental a compra pública ética e o incremento de consumidores responsables, “cun perfil menos concienciado e activo”, pero que se decantan por produtos de comercio xusto ao atopalos nos seus centros de compra habituais.

Outra solución favorable ao fomento do comercio xusto sería a creación de alianzas con diversos actores, así como iniciativas comerciais con produtores locais do Norte, pero non como forma de substitución, senón complementariedade.

Lonxe da media europea

Img cecocafennicaragua2 art
Imaxe: Organización produtora de café Cecocafen, de Nicaragua. CECJ-Alternativa 3

As vendas de produtos de comercio xusto exprimentan un aumento. Desde o ano 2000, triplicáronse e alcanzaron cifras elevadas, aínda que están lonxe aínda da media europea. O gasto medio anual en España é de 478 euros por mil habitantes. En Europa multiplícase case por dez.

No ámbito mundial, o incremento aproximado das vendas entre 2009 e 2010 ascende ao 15%. Isto débese ao recoñecemento do seu impacto positivo para as rexións máis empobrecidas do mundo. No entanto, a crise afectou ás tendas e importadoras e, sobre todo, aos produtores do Sur, “para quen esta crise actual vén sumarse á crise endémica que sofren e combaten desde hai décadas”.

Só o 7,9% dos cidadáns españois consome de maneira frecuente produtos de comercio xusto, polo que se considera un hábito pouco consolidado. Con todo, este modo de intercambio supón un valor engadido “en termos de orixinalidade, exclusividade e distinción”, que non nun prezo superior ao do mercado convencional.

Respecto dos produtos, a certificación de produtos de comercio xusto ou ecolóxicos e biolóxicos favorece as vendas en alimentación, en detrimento de a artesanía.

Etiquetas:

comercio xusto

RSS. Sigue informado

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións